Nestlé transforma o boom das canetas emagrecedoras em um negócio próprio

O essencial em resumo

• A Nestlé desenvolve produtos voltados aos efeitos colaterais de canetas emagrecedoras como Ozempic e Wegovy, entre eles itens com colágeno e shakes de proteína.
• Para novas receitas a companhia recorre a um banco de dados com cerca de 120.000 modelos e a uma plataforma interna chamada Food Genie.
• Ainda não há números de receita dos novos produtos, e a companhia fala em uma oportunidade, não em uma projeção.

A Nestlé não quer tratar o sucesso das canetas emagrecedoras como Ozempic e Wegovy como uma ameaça, e sim ganhar dinheiro com ele. A companhia suíça de alimentos desenvolve, com ajuda de inteligência artificial, produtos desenhados para os efeitos colaterais desses medicamentos.

É uma oportunidade enorme para a empresa, disse o diretor de tecnologia Stefan Palzer à agência de notícias Reuters.

Os medicamentos dos laboratórios Novo Nordisk e Eli Lilly reduzem o apetite e levam a uma perda rápida de peso. Efeitos indesejados aparecem com frequência, como a perda de massa muscular ou uma pele do rosto mais flácida, chamada nas redes sociais de rosto de Ozempic.

É justamente aí que a companhia entra. Já estão no mercado produtos com proteína de colágeno para pele e cabelo, além de um shake de proteína que deve prevenir a perda muscular. A Nestlé também desenvolveu, segundo Palzer, combinações patenteadas de princípios ativos para conter a fome depois que os medicamentos são interrompidos.

Software varre 120.000 modelos de receitas

A inteligência artificial tem papel central no desenvolvimento. A companhia usa sistemas internos, entre eles uma plataforma chamada Food Genie, para analisar grandes volumes de dados de estudos clínicos e identificar combinações de nutrientes.

A criação de novas receitas recorre a um banco de dados com cerca de 120.000 modelos. O software ajuda ainda a simular o comportamento dos consumidores e a identificar tendências nas redes sociais antes que virem fenômeno de massa.

Com isso a companhia responde a um movimento que atinge todo o setor de alimentos. Milhões de pessoas comem menos e comem diferente sob efeito desses medicamentos. Para fabricantes de salgadinhos, doces e pratos prontos isso significa volumes em queda.

Crítica ao marketing

Nem todos os observadores veem a estratégia como isenta de problemas. Uma especialista citada admitiu que a Nestlé provavelmente terá sucesso, mas lembrou a influência da publicidade nas decisões de compra. Infelizmente os consumidores se deixam influenciar muito pelo marketing, disse ela, e a Nestlé terá feito sua lição de casa.

A observação toca um ponto que aparece com frequência nesse tipo de produto. Se um shake de proteína de fato evita a perda muscular depende da quantidade, da composição e do restante do comportamento. Comprovar um efeito é bem mais difícil em alimentos do que em medicamentos, porque as exigências sobre os estudos são menores.

Outra frente na Rússia

Para a companhia esta não é a única notícia do dia. Segundo a imprensa, a Nestlé corre o risco de perder o controle de seus negócios na Rússia.

As duas notícias mostram a situação de um grupo que atua em duas frentes ao mesmo tempo. De um lado, tenta transformar uma ameaça em um novo campo de crescimento. De outro, administra as consequências de mudanças geopolíticas em mercados específicos.

Para avaliar a estratégia será decisivo saber qual receita os novos produtos realmente geram. Até agora não há números sobre isso. A companhia chama as perspectivas de oportunidade, não de projeção.

Perguntas frequentes

Que produtos a Nestlé desenvolve em torno das canetas emagrecedoras

Já estão no mercado produtos com proteína de colágeno para pele e cabelo, além de um shake de proteína que deve prevenir a perda muscular. A Nestlé também desenvolveu, segundo o diretor de tecnologia Stefan Palzer, combinações patenteadas de princípios ativos para conter a fome depois da interrupção dos medicamentos. A companhia fala em uma oportunidade enorme.

Quais são os efeitos colaterais de Ozempic e Wegovy

Os medicamentos da Novo Nordisk e da Eli Lilly reduzem o apetite e levam a uma perda rápida de peso. Efeitos indesejados aparecem com frequência, como a perda de massa muscular ou uma pele do rosto mais flácida, chamada nas redes sociais de rosto de Ozempic. São exatamente esses efeitos que os produtos da Nestlé miram.

Como a Nestlé usa inteligência artificial no desenvolvimento

A companhia usa sistemas internos, entre eles a plataforma Food Genie, para analisar dados de estudos clínicos e encontrar combinações de nutrientes. A criação de novas receitas recorre a um banco de dados com cerca de 120.000 modelos. O software também simula o comportamento dos consumidores e identifica cedo tendências nas redes sociais.

Quanta receita os novos produtos geram

Até agora não há números sobre a receita dos novos produtos. A Nestlé chama as perspectivas de oportunidade e não de projeção. Para avaliar a estratégia será decisivo o faturamento que de fato surgir, ainda mais porque comprovar um efeito é mais difícil em alimentos do que em medicamentos.

Esta análise tem caráter apenas informativo e não é recomendação de investimento.